- 祭日・第5日曜日・8月13～15日・12月29日～1月4日、その他、臨時休業することがあります
楽しむ薬膳料理
内容
月に一回、目的別に料理を作っていきます。
季節の旬な食材を使った料理です。
食材の性質や薬効などの話をまじえながら、調理し
ていきます。
| 曜日・時間 | 第2木 18:15～20:15 | |
|---|---|---|
| 受講回数 | 2011年10月～2012年3月 全6回 | |
| 受講料 | 月額払い | 1,400円 |
| 6か月一括払い | 7,800円 | |
講座に必要なもの
・エプロン
・ふきん、タオル（3～4枚）
・食事用のおはし、カップ、食器
・タッパー（持ち帰り用） （ビニール袋ラップ等）
・まな板
・包丁
・かご（４５㎝×３３㎝×１６㎝位） （作業台用）
・教材費1,000円～1,500円位
※欠席される場合、当日朝１０時までに必ずご
連絡ください。
（連絡なく欠席、間に合わない場合、次回材料代
を講師へお支払い下さい。）
講師
- 管理栄養士
薬剤師 - 田中 まり
- ( 講師ホームページ：http://www.shoutao.net/info/)
講座スケジュール
| 1 | 10月13日 | 3 | 12月 8日 | 5 | 2月 9日 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | 11月10日 | 4 | 1月12日 | 6 | 3月 8日 |